食べる昆布として、とても便利な日高昆布。
繊維質がやわらかく、煮上がりが早いので、昆布巻やおでんの具材などに最適です。
もちろんダシ用にもご利用いただけます。
旬の味覚をお取り寄せ。
お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。
商品の詳細情報 ●商品内容 日高昆布 200g×2個 (長さ約35cm、20枚前後) 【生産地】北海道 ●賞味期限 別途、商品に記載。
（製造日から180日） ●お召し上がり方 昆布巻やおでんの具材などにご利用ください。
もちろんダシ用にもご利用いただけます。
●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便■ 日高昆布の発送期間 ■ 通年してお届けしています 長い竿の先のカギで昆布を引き上げます 7月、北海道日高地域の海は、解禁された昆布漁船が一斉に出漁する季節です。
長い竿の先についたカギで昆布を引き寄せて、船の上に引き上げます。
水揚げされた昆布は、1〜2日間、天日干にされ、決められた長さに裁断されて、等級検査を経て出荷されます。
日高昆布は、採取される場所によって品質が違うため、浜ごとに区別されて等級が決まるという特徴があります。
日高昆布は、日高沿岸を中心として採取される昆布で、「三石昆布」とも呼ばれます。
繊維質がやわらかく、煮上がりが早いので、昆布巻、昆布の佃煮などに愛用されています。
煮上がりが早いので昆布巻に利用されます 日本の昆布は、ほとんどが北海道沿岸で採取されます。
北海道以外では、わずかに、三陸沖で採取されている程度です。
というのも、昆布は、寒流系の海草だからなのです。
北海道の代表的な昆布は6種類で、ダシ用としての利尻昆布、真昆布、羅臼昆布のほか、食べる昆布としては、日高昆布、長昆布、厚葉昆布があります。
昨日、コンビニ入って、匂いに吐き気をもよおし、すぐ出てしまった。
おでんと、肉まんなどレジ周りのあったか系の匂い、混ざるとホントヒドイ🤖
みんな、なぜ平気なんだろ〜🤖@hunginthesky2 2018/09/02 09:48
@usuryu_hiro それなんだよね
おでん自分で作るとけっこーな値段になってしまう@mabimabi_plus 2018/09/02 09:51
@consimaumacon27 具材は何にしますか？あと、コンビニのおでんでも大丈夫ですか？
@Crazy_Dia_HS 2018/09/02 09:50
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