いま、そうめんの乱れが問題となっています

瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。

以来、私達小豆島の職人は頑（かたく）ななまでに、素材と製法を守り続けています。

素麺の原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、小豆島で作ったかどやのゴマ油を使用しております。

また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っており、白く細いコシの強い麺となっております。

名称 手延べそうめん 原材料 小麦粉、食塩、食用ごま油 内容量 6kg 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け保存してください 製造者 小豆島手延素麺協同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 提供元 小豆島手延素麺協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

手延べそうめん「島の光」6kg